Celebran éxito del primer festival de la arepa en Fajardo

Con gran éxito de público el municipio de Fajardo realizó este fin de semana el primer Festival Gastronómico y Artesanal de la Arepa, que se desarrolló en la plaza pública del pueblo, en colaboración con la Compañía de Turismo.

El público pudo disfrutar de una gran variedad de arepas, ver cómo se confeccionan y la mezcla de múltiples ingredientes para rellenarlas.

Julita Martínez, directora de la Oficina de Turismo del municipio, dijo que el festival forma parte de las actividades que realiza el municipio con el objetivo de promover lo que los distingue como pueblo. El evento contó con una amplia feria de artesanía con artesanos de distintos pueblos de la isla.

Una de las comidas típicas de los fajardeños es la arepa, y, al ser un pueblo costero, destaca la rellena de mariscos. También hubo degustación de arepas rellenas de habichuelas, carnes, pinchos de arepa, arepas burger, arepas chips, tripletas de arepas, arepas venezolanas, entre otras.

Asimismo, durante el festival, personal de NUC University confeccionó arepas de distintos tamaños, gratis para el público, incluyendo arepas bien pequeñas. También hubo una exhibición y carrera de carritos Hot Wheels, hubo un concurso de Karaoke y en tarima, además de varios grupos de música. INS